Telemarkski:)

Da var det endelig gjort! Nå har jeg endelig fått kjøpt telemarkski, hurra for d. Tenkte bare å legge ut et bilde av dem siden jeg er så fornøyd:)

Juleferie:)

Da var det lenge siden siste oppdatering her. Og siden sist har det skjedd en hel del. Blant de viktigste begivenhetene er at eksamen er over, så nå er det bare å vente i spenning på resultatet. Juleferien er dermed også kommet i full gang. Tidligere i høst dukket det en brilliant ide opp. Vi fant ut at vi skulle reise med hurtigtuten hjem til jul. Vi ville reise med en av de nyeste båtene, og valgte dermed å reise fra Tromsø 12. desember. Det viste seg imidlertid at det hadde vært lurere å reise 10. som var den dagen vi startet ferien. Grunnen til dette er rett og slett dårlig vær. Vi hadde jo på forhånd ønsket oss dårlig vær, men at det skulle bli så ille at hurtigruten ikke gikk lengre enn til Kjøllefjord var jo ikke det vi hadde håpet. Det var i alle fall det som skjedde, og vi endte opp med å ta taxi fra Kjøllefjoord til Kirkenes. En tur som tok nærmere 6 timer på grunn av veldig glatte veier over fjellet. Men vi kom i allefall hjem til slutt, om enn litt skuffet over at vi ikke fikk med oss innseilingen til Kirkenes.

Julestemning!

Da var desember endelig her. Hos oss er det lenge siden juleforberedelsene startet sån smått, men nå har vi satt inn siste støtet. Vi har pyntet julevindu, satt lys på julelenkene, fått på plass det lille juletreet, spist pepperkakedeig, stekt pepperkaker, anskaffet adventskalender, lagt på juleduker, hengt opp julegardiner på soverommet og sist men ikke minst startet med å lese julemysteriet. Nå er det bare fem dager til eksamen i kjemi og det vi ikke har fått gjort er å starte eksamenslesingen, men vi kommer sterkere tilbake der. Takk for oss og ha en fortsatt fin kveld.

Lue

Når vi var på julemesse med tante Ingrid for noen uker siden, så jeg en lue som jeg syns var veldig fin, den hadde samme mønster som det er på Fanagensere. Jeg tenkte at en sån lue hadde jeg også lyst til å strikke og forige helg var jeg å kjøpte garn til den. Det ble en del rekking og stikking på nytt siden jeg ikke hadde noen oppskrift. Men i dag ble jeg omsider ferdig med luen. Jeg må si jeg ble rimelig fornøyd med det ferdige resultatet, dusken ble jo veldig fin!

Jonatan

Har du først hatt en hund så vet du sikkert hvor meningsløst det føles å gå tur uten hund. Det var akkorat det vi fikk erfare da vi flyttet til Tromsø siden stakkars oss måte forlate stakkars lille Bobelob hjemme. Savnet var fryktelig. Men så en dag når vi var i byen stakk vi innom en dyrebutikk, og der skjedde det. Vi så en lapp. Den var fra dyrebeskyttelsen. De har faktis en ordning der de formidler kontakt mellom hundeeiere som trenger hjelp til å lufte hunden sin og folk som har lyst på en hund å gå på tur med. Dette var noe for oss! Vi sendte en mail og ikke altfor lenge etter hadde vi fått oss en liten turkamerat. Han heter Jonatan og er en dvergdachs på to år.

Strikking.

Det hendte i de dager da det gikk ut befaling fra ikt læreren om at prosjektet snart skulle være inne. Siste frist var satt til 10. desmber. Og alle satte igang og begynte å skrive, hver med sine ideer. Hanne dro til Rema for å kjøpe seg garn, siden hun likte å strikke, og lot Monica, sin stakkars søster, starte med prosjektet alene. Og mens Monica skrev strikket hanne et par votter, og begynte på en lue.

Mat må man ha!

Vi har fått en kjempeide! Hvor kjedelig er det ikke å komme sulten hjem fra skolen en sein ettermiddag og måtte sette i gang med å lage mat? Da har det lett for å bli en frosen fiskegrateng eller en grandiosa. Men begge delene blir jo litt kjedelig i lengden. Ekstra ille blir det kanskje i eksamenstiden, når vi helst ikke vil bruke noe av vår dyrebare tid på mat. Derfor har vi nå kommet alt dette i forkjøpet, og i dag har vi hatt storproduksjon av middag. Vi har kokt kjøttsuppe og vi har stekt hjmmelaget pizza. Og vi har laget det i mengder som skulle holde til mer enn et måltid!

Det snør, det snør tiddelibom...

Nå er jeg i godt humør. Det har snedd i dag og har blitt kjempefint ute. Det sner forsåvidt fortsatt litt. Nå håper jeg sneen har kommet for å bli, hver gang den forsvinner blir jeg like skuffet, og nå er det jo dessuten ikke så lenge til jul. Håper det kommer kjempemasse sne, slik at det blir kjempedigre brøyteskavler, det hadde vært kjekt. Det kan bare sne kjempemasse, for jeg må ikke måke det bort uansett. Det er litt glatt å sykle da, jeg har ikke fått skaffet meg piggdekk enda, men vurderer det på det sterkeste. Har ikke så grovt mønster i de dekkene jeg har nå, så jeg slenger litt rundt når jeg bremser, og bråbremsing går nok ikke så bra, har ikke turt å prøve det...

Sjokoladekake

Det er vell kanskje en kjent sak at vi er noen skikkelige kakemonser. Her kommer en oppskrift som vi ofte bruker når vi vil ha noe godt. Dette er en skuffekake, og er alletiders dersom vi vil ta med oss en kake til en eller annen trivelig begivenhet. Desverre var kaken borte før vi tenkte på å ta et bilde av den.

3 egg
4,5 dl sukker
6 dl hvetemel
250g margarin
3 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
2 ss kakao
2,5 dl melk

Egg og sukker røres hvitt.
Tilsett melken.
Hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kakao blandes og has i røren.
Margarin smeltes og avkjøles litt, has i til slutt.

Kaken stekes midt i ovnen på 180° i 20-30 minutter.

Glasur:
125g margarin
300g melis
2 ss kakao
2 ts vaniljesukker
2 ss sterk kaffe
Smelt margarinen og tilsett kaffen.
Melis, kakao og vaniljesukker blandes og has i den smeltede margarinen.
Dersom glasuren deler seg tilsettes en skje kaldt vann.

Smør glasuren utover kaken og pynt med kakestrø, nonstop eller hva du måtte ønske.

Pusevenn

Det bor en kjempe koselig kattepus hær i nærheten, tror kanskje den bor i samme blokk som oss. I går når vi skulle dra på julemesse var den utenfor og vi lekte litt med den før vi dro, den lekte med dusken på den ene votten min og var kjempe søt. I dag når jeg kom hjem fra skolen og gikk opp trappa traff jeg på den igjen, da mjauet den og ville være med inn, men det kan den jo ikke, den kan jo ikke flytte inn til oss, det må den da forstå... Jeg prøvde å lure meg inn når den så en annen vei, men den sneik seg inn mellom beina mine. Det ble et svare strev med å få den ut igjen, jeg kunne jo ikke løfte den siden jeg ikke har så god greie på katter, hvordan løfter man en katt? Men lur som jeg er tok jeg nøkkelbåndet og trakk det bortover gulvet, så prøvde den å ta det og vips så var den ute. Da var jeg rask og stengte døra. Men etterpå fikk jeg veldig dårlig samvittighet, stakkars pusen, den ville jo leke med meg... Får håpe den har glemt det til neste gang, at den ikke er furten på meg da.

Julepynten endelig i hus!

Nå nærmer julen seg og vi er kommet i julemodus. Det er ikke helt bra siden det ikke er helt juleferie og fortsatt litt å gjøre på skolen. I dag har vi vært på julemesse i Kvaløyvågen sammen med tanten vår, det var ganske kjekt og vi fant noen små julegaver pluss at vi fikk kjørt i oss litt kake og fikk middag hos henne etterpå. Også fikk vi med oss en kasse med julepynt fra henne, det var litt forskjellig stæsj, noen duker og glitter og julelys og adventsstjerne, så nå er julen berget og vi har julepynten i hus hær hos oss.

Nonstop!

Dette blir spennende, aldri før har jeg hatt noen blog. Dette første innlegget har jeg tenkt å vie til Nonstop. Dette må være noe av det jeg vet om med det mest geniale og passende navnet. Har du noen gang klart å slutte å spise nonstop før du var fri? Jeg har alltid lurt på hvilken farge av nonstopen som er best. Dette har vist seg nærmest umulig å finne ut av, men i dag har det kokt ned til at jeg står igjen med tre alternativer, rød, svart eller gul. Har et håp om at det neste gang jeg spiser skal bli mulig å skille ut en favoritt. Men problemet med å finne ut av dette har vist seg å oppstå siden jeg har vanskelig med å huske hvilken farge det var på den jeg akkurat puttet i munnen og fant ut var veldig god. Dermed må jeg teste en til og da viser det seg at det ikke var den fargen jeg trodde det var. Et annet problem blir at det etter å ha spist en del nonstop er veldig vanskelig å skille dem på smak og derfor umulig å si hvilken som er best.