Prosjekt gang

I det siste har vi puslet med å fikse litt i gangen. Det passet fint siden det ikke har vært noe fint vær. Vi har malt og tapetsert litt, så skal vi bestille oss en skyvedørsgarderobe etter hvert. Her kommer to bilder et fra før vi begynte og et fra sånn det ser ut nå.

Oppskrift på monsterkake

Kake:

• 4 dl sukker
• 2 egg
• 125 g smør
• 1 ss vaniljesukker
• 2 ts bakepulver
• 2 ss kakao
• 5 dl hvetemel
• 2,5 dl melk

Fyll:

• 100 g smør, romtemperert
• 2 ts melk
• 5 dl melis
• 1 ts vaniljesukker
• Vaniljekrem (husker ikke, men kanskje ca 2 dl)

Topping:

• 100 g smør
• 5 dl melis
• 1 ts vaniljesukker
• 2 ts melk
• Blå konditorfarge

Fremgangsmåte:

Visp eggedosis av egg og sukker. Ha i smeltet smør. Bland sammen hvetemel, kakao, vaniljesukker og bakepulver. Sikt melblandingen og melk vekselsvis i eggedosisen til en fin røre. Stekes på 180 grader i ca 45 minutter.

La kaken stå å bli kald før den deles i tre like deler og pyntes. Lag fyllet ved å piske smør, melis, vaniljesukker og melk til luftig smørkrem. Deretter blander du inn passelig mye vaniljekrem. Kremen blir da nesten som sjokolademouse. Legg fyll mellom hvert lag av kake.

Til topping pisker du smørkrem og tilsetter blå konditorfarge. Sprøyt på kaken. Tilslutt lages det ansikt og Kakemonsteret fores med litt kjeks. Vi brukte nonstop og melis til munn og øyne.

Monsterkake

I dag har jeg bakt en kakemonser kake. Vi har ikke smakt på den enda, men den ble veldig fin så tenkte jeg måtte legge ut et bilde av den. Oppskrift kommer etter at vi har smakt på den, om den er god;)

Siste nytt i Tromsø

Vi har foretatt oss litt av hvert siden vi kom til Tromsø etter påske. Vi har bygd oss hylle i boden, var på Byggern å kjøpte planker i metervis. Var en grei kar på lageret der som kappet opp alt i de lengdene vi skulle ha, kjempe greier å slippe det hjemme :) Hylla ble stor og fin. Vi skal nok få plass til mye i boden nå!

Vi har også malt den mørkerøde veggen vi hadde på det store soverommet. Nå er den blitt lilla og fin. Kjøpte en farge som heter syrin. Når vi kom hjem å åpnet malingsbøtta trodde vi først det var en litt for lys farge vi hadde valgt, men når den kom seg på veggen og fikk tørket ble vi veldig fornøyd med valget.

I dag var vi å kjøpte oss kjøkkenbord og fire stoler. Det var noe jeg fant på finn.no. Vi betalte bare 250 kr for alt sammen! Det var litt slitt, så nå holder jeg på å pusse og lakke bordplata og stolsetene. Bra vi har fått stor veranda så jeg slipper å holde på inne ;) Tror kanskje vi skal male de hvite beina også, så blir alt som nytt.

Vi handlet jo også noen klær på Ellos når vi var hjemme i påska. I dag kom pakken. Det var noe vi hadde bommet litt på størrelsen på, som må byttes i mindre størrelse. Veldig fornøyd med shortsene vi bestilte!

Fint i går

Ble vist litt tull dettr, skulle jo væreet bilde med fra starten, nå trorjeg det er med. Det er litt fra vi møtte Finnmarken ved Havøysund, litt fra Magerøysundet, litt fra Honningsvåg og fra siste innspurt med kartrettelser for denne gangen. Nå er det full påskeferie hær!j

Fint på Finnmarka

Ble vist litt tull dette, skulle jo være et bildet me innlegget.  Bildet er fra vi møtte Finnmarken, fra Magerøysundet, fra Honningsvåg og siste innspurt med kartrettelser. Nå er  det påskeferie!

På tur til Trondheim i dag kjørte vi hardt. Skulle være tidlig der så vi kunne låre livbåtene og smøre krokene. Jeg ble litt skuffet når Richard With også lå an til å være inne lenge før ruta, hadde jo vært litt artig om vi hadde svingt inn ved Tjuvholmen når de passerte der ;-)

Når jeg kom på vakt i ettermiddag hadde det blåst skikkelig opp, og vi tok ikke sjansen på å gå inn til Kristiansund. Vi var bare utenfor å snudde. Resten av ettermiddagen gikk til å skalle seg nedover Hustadvika. Nå gleder vi oss til Stadt i natt :-P